নিখাদ আচার প্রেমীদের প্রতিটি খাবারের অন্যতম সঙ্গী আচার। ”আচার” শব্দটার মাঝেই একটা লোভনীয় ব্যাপার আছে। শুনলেই জিভে জল চলে আসে। তবে, আচার এমন টেষ্টি হতে হবে। যেনো, যে খাবে সে চেটেপুটে খাইতে বাধ্য হয়।
আচার দীর্ঘদিন ভালো রাখার জন্য অনেকেই প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করেন, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। আমরা ন্যাচারাল উপাদান দিয়ে তৈরি করি এবং কোনো প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করি না।
আচারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য অনেকেই টেস্টিং সল্ট এবং অন্য কেমিক্যাল ইউজ করে। আমরা কোন রকম স্বাদ বর্ধক কেমিক্যাল ব্যবহার করি না।